Berkel Suprema Macelleria PEM315 -livré sans tabletteGrand chariot ouvert permet un nettoyage rapide et facile
4'847.36 CHF*
Disponibilité:
env. 8-10 semaines
Article No.:
BK-PEM315
Unité d'emballage:
1 pièces
EAN:
7640117332743
» Fiche de données (PDF, 0.7 MB)
» Instructions (PDF, 1.1 MB)
Berkel Platinum Macelleria est équipé avec double plateau porte-produit de grandes dimensions permettant de contenir parfaitement le produit à couper, entièrement ouvert sur les côtés et relevables pour un assainissement parfait. Pare-graisse long pour un appui parfait de la viande fraîche, qui est accompagnée sur toute la longueur de la coupe. Presse-talon en acier inoxydable avec profils coupés au laser de forme spécialement étudiée pour rester relevé en totale sécurité lors du positionnement du produit.
Les composants les plus difficiles à nettoyer sont entièrement amovibles, réalisés en acier inoxydable et lavables au lave-vaisselle. Incroyable fluidité de mouvement du chariot qui défile sur roulements à billes sur barres rectifiées pourvues de feutres auto-lubrifiants.
Trancheuse électrique pour viandes fraîches
Fonctionnel et facile à nettoyer
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