Berkel Suprema Salumeria PES350

5'772.43 CHF*

 

Déflecteur, dessus de plateau porte-produit et pousse-talon sont amovibles, réalisés en acier inoxydable et lavables aussi en lave-vaisselle. Le robuste pousse-talon avec profils coupés au laser qui remplacent les traditionnels picots permet un maintien incroyablement solide du produit à couper. La forme du pousse talon permet une coupe vraiment fine jusqu’à la dernière tranche, permettant de réduire au minimum les déchets et favorisant les économies de coûts de gestion de l’entreprise. Lignes douces, aucun coin d’accès difficile, surfaces étendues pour nettoyer hygiéniquement et sans difficulté.

Trancheuse électrique pour charcuterie

Fonctionnel et facile à nettoyer