119.00 CHF*
Article No.:
BK-KEP1BR22SRBBL
BK-KEP1BR22SRBBL
Unité d'emballage:
1 pièces
1 pièces
EAN:
8054615798045
8054615798045
Le couteau pour les pâtisseries
Couteau rigide et maniable. Avec sa lame dentelée, il est idéal pour trancher du pain à croûte dure ou molle. Convient aux pièces moyennes à grandes.
Détails:
Aiguisage : Cranté, avec dents
Packaging: Blister
Accessoires supplémentaires: Technical leaflet
données techniques | |
Longueur | 220 mm |
Poids | 2.28 kg |
Matériau de lame | Forgé en Acier inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Dureté Après traitement thermique: 59 HRC; certificat Catra: Very Good |
Poignée | Plaquette en polymère technique assemblé avec des stucs spéciaux résistants |
Longueur totale | 360 mm |
Berkel Elegance noir - Couteau à pain 22 cm |
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*) tous les prix sont en Francs suisses incl. TVA et taxe anticipée de recyclage