Tramontina CAMPEIRA - braun

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Fleischmesser, 20 cm, mit Wetzstahl und Leder-Etui


 Tramontina CAMPEIRA - braun

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 Tramontina CAMPEIRA - braun

209.00 CHF*

Verfügbarkeit:
  Termin unbekannt

Artikelnummer:
TT-29899-562

EAN:
7891112246706



Churrasco ist die brasilianische Art des BBQ. Seine Wurzeln hat diese ursprüngliche Art zu Grillen in der Papa im Süden Brasiliens, wo die Gauchos schmackhaftes Fleisch über offenem Feuer rösteten und in geselliger Runde verspeisten. Beim Viehhüten trugen Gauchos wenig bei sich, doch ein scharfes Messer durfte nicht fehlen. Bis heute ist der Gaucho mit seinen Eigenheiten und Traditionen ein wichtiger Teil der südamerikanischen Kultur. Beim Churrasco geht es also nicht nur um Genuss, sondern auch um Tradition und Rituale. Mit der Produktlinie CHURRASCO PREMIUM bekennt sich TRAMONTINA zu dieser Tradition und greift Begriffe und Elemente der Gauchos auf.
 
Das ganz besondere Design des Fleischmessers und Wetzstahls ist benannt nach den angesehenen Viehhirten der Pampas. Rituale und Traditionen betreffen auch die Fleischzubereitung: das Zerlegen der Fleischstücke und die richtige Temperatur des Grills, die perfekte Garzeit und auch das Wetzen des Messers vor den Gästen. Mit dem CAMPEIRA GAUCHO BBQ-Set erhält der Grillmeister (Churrasqueiro) ein scharfes Fleischmesser mit extra harter Klinge aus rostfreiem Edelstahl AISI 420 (DIN 1.4028), einen Wetzstahl und ein hochwertiges Lederetui, in dem das edle BBQ-Set sicher verstaut wird. Die Griffe sind aus FSC-zertifiziertem Echtholz gearbeitet und zeigen ein edles Rillenprofil. In einem speziellen Verfahren werden mehrere Schichten Kiefernholz mit Harz imprägniert, unter Hitze gepresst und anschließend poliert, sodass das Holz besonders widerstandsfähig wird und sich sogar im Geschirrspüler reinigen lässt.
 
Die Lieferung des Sets erfolgt in einem stilvollen Kiefernholz-Kästchen und eignet zur Aufbewahrung aber auch perfekt als Geschenk für alle Grillmeister.
 

 
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*) unverbindliche Preisempfehlung in Schweizer Franken inkl. vRG, MwSt.