Imperia Chef in Casa

4'620.00 CHF*

 

Knetet, stellt den Flachteig her und zieht kurze und lange Nudeln.

Chef in Casa ist eine kompakte, zuverlässige Maschine, die für professionelle Küchen und für all jene geeignet ist, die gute, hausgemachte Teigwaren lieben. Chef in Casa knetet jede Art von Mehl und erzeugt lange und kurze Nudeln durch einfaches Wechseln der Matrize. Die Maschine ist mit einer 170 mm breiten lachteigmatrize und mit einem drehbaren manuellen Schneidmesser für kurze Nudeln ausgestattet.

Eine reiche Auswahl an Zubehör ist auf Wunsch erhältlich.

Das Gehäuse besteht außen aus eloxiertem Aluminium, die mit dem Teig in Berührung kommenden Teile sind aus rostfreiem Edelstahl, die Tasten für die Bedienung des Geräts sind einfach und ergonomisch konzipiert. Dank all dieser Eigenschaften ist die Maschine sicher und zuverlässig und entspricht den gültigen Unfallverhütungsvorschriften.