Berkel Vakuumiergerät

 

 Berkel Vakuumiergerät

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 Berkel Vakuumiergerät
479.00 CHF*

Verfügbarkeit:
  wenige verfügbar

Artikelnummer:
BK-09-8799-600

EAN:
8050040423705

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Neues aus dem Hause Berkel.
Dank dem einzigartigen Stil von Berkel wird ein gewöhnliches Haushaltgerät zu einem raffinieren Objekt.
Das innovative Design und die Verwendung von edlen Materialien.

  • Doppelte Absaugpumpe, damit wird eine längere Haltbarkeit gewährleistet
  • Durchflussrate von 18 lt/min.
  • professionelle Abdichtung für trockene, mittlere und feuchte Speisen
  • aluminium-Dichtung
  • Zwei Geschwindigkeiten. Damit empfindliche Lebensmittel vakuumiert werden können.
  • automatisches oder manuelles schweissen möglich
  • Leuchtanzeige. Ein Warnlicht zeigt das Vorhandensein von Luft im Beutel an und dass das Vakuumieren nicht korrekt durchgeführt worden ist.

  • Abnehmbarer Flüssigkeitssammelbehälter
  • Rollenhalterfach
  • Ein praktisches Fach für Zubehör

Berkel Vacuum:
  • Leuchtanzeige
  • Doppelte Saugpumpe zum Verlängern der Lebensdauer
  • Hervorragende Förderleistung von 18 l/min
  • 3 Versiegelungsprogramme (trockene, feuchte und sehr
feuchte Lebensmittel)
  • 2 Geschwindigkeitsstufen für besonders empfindliche
Lebensmittel
  • Weitere Funktionen: Schweißen, Vakuumieren von
Behältern und Schnellvakuumieren
  • Auffangwanne für Flüssigkeiten (spülmaschinengeeignet)
  • Abdeckung aus Edelstahl, Korpus aus ABS
Eigenschaften Behälter:
  • Schutzdeckel gegen Flüssigkeitsansaugung (Pumpenschutz)
  • Die gesamte Zusatzausstattung für Berkel Vacuum würde für die Eignung zum Lebensmittelkontakt geprüft und zertifiziert
Gebrauchsempfehlungen:
  • Sanfter Spülgang ohne Deckel in der oberen Ablage des Geschirrspülers
  • Auftauen ohne Deckel in der Mikrowelle
  • Gebrauchstemperatur: von -18°C bis 100°C
Eigenschaften für Beutel und Rollen:
  • Patentiertes, gerilltes Mehrschichtmaterial ohne Bisphenol A
Gebrauchsempfehlungen:
  • Gefrierschrank und Kühlschrank; Auftauen in der Mikrowelle
  • Kochen in 100°C heißem Wasser max. 1 Stunde lang
  • Zur Zubereitung als Vakuum im Dampfbackofen oder Wasserbad (max. 90°C max. 72 Stunden lang)

technische Daten
Höhe 113 mm
Länge 245 mm
Breite 440 mm
Farbe rot
Gewicht 4kg
Absorbierte Leistung 130 Watt
elektrische Eigenschaften 230V - 50Hz
Schweissbalken 315mm Länge (Professional aus Aluminium)
Pumpentyp Doppelte Pumpe mit selbst schmierenden Kolben
Pumpengeschwindigkeit 2- stufig
Pumpenleistung 18l/min
Max. Volumen -08.2 bar / 61cm/Hg / -11.9 PSI
Entlüftung Vakuumkammer Automatisch bei Öffnung

 
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*) unverbindliche Preisempfehlung in Schweizer Franken inkl. vRG, MwSt.